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ファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバー | グラスワイン革命
wine&sake server

funvino wine/sake server

ファンヴィーノワイン・Sakeサーバー
What It Can Do

窒素ガスで
ワイン・日本酒の酸化進行を抑える
ボトル内の空いた空間に窒素を充填させることでワインや日本酒の酸化進行を飛躍的に遅らせます。保存期間は2週間。(酒類の諸条件により異なります)
劣化によるロスリスクが減るので、より高価なワインもリストに加えることが可能になり、グラスサービスの幅が広がります。

定量サーブ
注ぐ量は1ccごとに自由に設定できます。
過不足なく注げることで、人の手によるバラつきをなくし、正確なコスト管理を可能にします。注文がはいってからのオペレーションもスムーズに。

