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funvino wine/sake server

​ファンヴィーノコイン式
ワイン・Sakeサーバー 6本用

What It Can Do

窒素ガスで
ワイン・日本酒の酸化進行を抑える

ボトル内の空いた空間に窒素を充填させることでワインや日本酒の酸化進行を飛躍的に遅らせます。保存期間は2週間。(酒類の諸条件により異なります)

劣化によるロスリスクが減るので、より高価なワインもリストに加えることが可能になり、グラスサービスの幅が広がります。

 

定量サーブ

注ぐ量は1ccごとに自由に設定できます。

過不足なく注げることで、人の手によるバラつきをなくし、正確なコスト管理を可能にします。注文がはいってからのオペレーションもスムーズに。

上はグラスのストック置きにも

天板は、洗浄したグラスやストックのグラスなどを置ける水切りトレー仕様となっています。

​ボトルチェンジもラクラク

複雑なパーツはなく、ボトル交換も簡単。どなたでもセッティング可能です。ワインホースの先端にはオリや酒石の混入を防ぐためのフィルター付いています。

温度管理

赤ワイン、白ワイン、日本酒の飲み頃温度にあわせて、5~18℃に設定可能です。

 

日本酒4合瓶にも対応!

日本酒は、ワインと同じ醸造酒。開封した後は風味が逃げてしまいます。日本酒の繊細な香りを味わいをキープします。

​クールな質感とデザイン

ヘアライン仕上げのステンレスボディが美しく、LEDライトでライトアップされるワインは“魅せる”演出効果抜群です。

安心のサポート

ご購入後、担当者がお伺いし、セッティング(窒素ボンベとの接続や容量設定など)や導入サポートを行います。

メンテナンス等については、すべて当社で対応いたします。(保証期間:ご購入後1年間)

ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー 6本用 (SC-6T)

半セルフの即戦力 コロナ対策 衛生面でも活躍中

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外形寸法(本体のみ)/ W845×D450(ドリップトレー設置時)× H645mm

冷却方式      /コンプレッサー方式

設定可能温度帯   /5~18℃

ボトル設置本数   /6本

電圧・周波数    /100V・50/60Hz

定格消費電力    /180w(年間消費電力量 調査中 kwh/年)

冷媒        /R134a (代替フロン)

重量        /約50kg

 

■承認図 ダウンロード

複数台置きもOK

オプションのジョイントを使えば、1台の窒素ガスボンベで2台から最大6台の共有が可能です。1台ずつ設定温度を変えて、赤用と白用と分けるなど、使い方・サービスの幅がさらに広がります。

ファンヴィーノワイン・Sakeサーバー 4本用 (SC-4B)

ワイン・日本酒(4合瓶)に対応

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■承認図 ダウンロード

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外形寸法(本体のみ)/ W415×D475(ドリップトレー設置時)×H640mm

冷却方式      /コンプレッサー方式

設定可能温度帯   /5~18℃

ボトル設置本数   /4本

電圧・周波数    /100V・50/60Hz

定格消費電力    /95w(年間消費電力量 調査中 kwh/年)

冷媒        /R134a (代替フロン)

重量        /約30kg

 

複数台置きもOK

オプションのジョイントを使えば、1台の窒素ガスボンベで2台から最大6台の共有が可能です。1台ずつ設定温度を変えて、赤用と白用と分けるなど、使い方・サービスの幅がさらに広がります。

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株式会社グローバルは、1988年創業。全国に26,000軒以上のワインメーカー、インポーター、百貨店、量販店、ホテル、レストランへ納入しているワイン関連機器の総合商社です。長年の経験からワインサーバー、ワインセラーの企画や販売、約1,500点にも及ぶワイングラスやワインアクセサリー、食器、カトラリーなどを取扱い、店舗陳列や料飲店開業時などにトータルプロデュースを行っております。お気軽にご相談ください。

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